Nadmierne spożycie soli wiąże się z wysokim ciśnieniem krwi, czynnikiem ryzyka chorób serca. Ogranicz przetworzone i pakowane jedzenie, które jest bogate w sód. Przyprawiaj jedzenie ziołami i przyprawami zamiast soli. Kupując pakowane jedzenie, porównuj etykiety i wybieraj produkt o niższej zawartości sodu.
Błonnik rozpuszczalny, znajdujący się w takich produktach jak owsiane, fasola, soczewica, jabłka i cytrusy, może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Działa poprzez wiązanie cholesterolu w układzie trawiennym i usuwanie go z organizmu. Włączenie tych produktów do diety może wspierać zdrowie serca.
Jedzenie zbyt dużej ilości jedzenia, nawet zdrowego, może prowadzić do przyrostu wagi i obciążenia serca. Używaj mniejszych talerzy, aby kontrolować wielkość porcji. Zwracaj uwagę na wielkość porcji i liczbę porcji, które jesz. Jedzenie wolniej może również pomóc jeść mniej i rozpoznać, kiedy jesteś pełny.
Zastąp tłuszcze nasycone, takie jak masło, zdrowszymi. Oleje do przyrządzania posiłków, takie jak oliwa z oliwek lub olej rzepakowy. Te oleje są bogatsze w jednonienasycone i wielonienasycone tłuszcze, które są lepsze dla zdrowia serca. Jednak wszystkie tłuszcze są wysokokaloryczne, więc używaj ich z umiarem.
Wysokie spożycie soli jest związane z wysokim ciśnieniem krwi, głównym czynnikiem ryzyka chorób serca. Ograniczenie soli w diecie może pomóc utrzymać ciśnienie krwi pod kontrolą i zmniejszyć obciążenie serca.
Spożycie produktów roślinnych. Dieta bogata w owoce, warzywa, rośliny strączkowe i pełne ziarna może dostarczyć niezbędnych składników odżywczych i przeciwutleniaczy, zmniejszyć ryzyko chorób serca i poprawić ogólne zdrowie serca.
Produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu dostarczają niezbędnych składników odżywczych bez wysokich poziomów tłuszczów nasyconych, które znajdują się w pełnotłustych produktach mlecznych. Te alternatywy mogą pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Wybieraj produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu Dowiedz się więcej »
Produkty pełnoziarniste oferują bardziej zrównoważoną gamę składników odżywczych w porównaniu do suplementów. Dieta bogata w owoce, warzywa, pełne ziarna i chude białka dostarcza niezbędnych witamin i minerałów dla zdrowia serca.
Wybieraj produkty pełnoziarniste zamiast suplementów Dowiedz się więcej »
Wybieraj pełne ziarno. Przejdź na chleb pełnoziarnisty, makarony, płatki zbożowe i ryż pełnoziarnisty. Błonnik w pełnych ziarnach pomaga kontrolować poziom cholesterolu we krwi i sprawia, że czujesz się pełny, co może pomóc w zarządzaniu wagą. Włącz do swoich posiłków komosę ryżową, jęczmień i owies dla urozmaicenia.
Ograniczenie spożycia nasyconych i trans tłuszczów może znacząco obniżyć ryzyko choroby wieńcowej. Niezdrowe tłuszcze nasycone znajdują się w czerwonym mięsie, produktach mlecznych i niektórych olejach. Trans tłuszcze są w wielu smażonych potrawach i wypiekach. Wybieraj zdrowsze tłuszcze jedno- i wielonienasycone, które znajdują się w oliwie z oliwek, awokado i niektórych orzechach.
